
Muy buenas aunque la masa se me enganchaba en las manos, que hice mal?


Montse Fusté @Montsefuste59
Hola Celia, la masa le faltaba cocción , sino esta bien echa se engancha y quizás añadirle un poco más de harina al hacer la masa.

Celia Sellares @cook_7668736
Hola puede ser que le faltara coccion, las he tenido unos cinco minutos igual es poco. Cuando las montaba se me rompian, tenia que ponerles mucha harina

Montse Fusté @Montsefuste59
Tienes que tenerlas en el fuego y mover la masa constantemente para que se cueza bien. Seguro que las próximas te quedan perfectas.

Montse Fusté @Montsefuste59
Notarás que está cocido cuando se despega de la sarten. y no se pegan a nada.
