Lo hice al migroondas, que es cocina al vapor, quizás me pase un pelín de cocción pues quedó como un pelín duro, pero está riquísimo 😋 a la próxima mejor😉
jluiscaro63 @joseluis_63051819
te quedó muy bonito. Yo dejé de cocinar al microondas cuando me enteré que estropeaba las propiedades de los alimentos. Pero no se si está demostrado. Gracias por mandarme la foto.
Fini Bautista Angulo @finibautista
el próximo lo haré al baño María, podría hacerlo al baño María en el horno? esta complicado una olla donde meter otra😅 tendría que tapar el recipiente donde esta el pan con agua en la bandeja de horno? no quede muy conforme como me quedo, y soy muy cabezota😊
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Hola Fini. El recipiente donde está el pan tienes que taparlo durante el proceso. No puedo aconsejarle en que lo hagas en el horno, no lo he probado. En lugar de dos ollas de diferente diámetro, puedes utilizar una olla donde colocar el agua y un cuenco grande donde colocar la masa. y para taparlo utiliza la tapa de la olla.
Fini Bautista Angulo @finibautista
gracias por los consejos, y perdona por las molestias, un saludo🖐️
