Em để 170 độ trong 25p, ra không vàng như hình chị mà bánh vẫn chín mềm ạ. Lần đầu em làm muffin, bánh vị dính vào thành giấy hơi nhiều, có cách nào khắc phục vậy chị ?
Winnie Nguyen @cook_5675234
Nếu bánh chưa được vàng thì em để thêm 10’ thử xem! Lò nhà chị có quạt, nên độ nóng cũng mạnh lắm. Khuôn chị ko chống dính, chắc bánh còn ướt nên hơi dính phai ko ta🤔?
Aster Nguyen @cook_9361570
Dạ, dưới đáy cũng ướt ạ, để lần sau em tăng nhiệt, phút và bớt xíu berry lại rùi up hình lại ạ. À cho e hỏi thay berry bằng mí hoa quả khác ok không chị? E ở US nên xài cũng toàn bịch đông lạnh cho rẻ :D
Winnie Nguyen @cook_5675234
Vậy lần sau em nướng 180c roi thay mặt bánh vàng hay lấy ra nha!
Winnie Nguyen @cook_5675234
Voi ct này em dùng trai cay đông lạnh hay tuoi đều ngon, Cherry, raspberry, strawberry, mango, banana,thêm walnuts hay pecan nut giã nhuyễn cũng ngon lắm! 😍
Winnie Nguyen @cook_5675234
Chị hay làm cho Ox ăn sáng, nên thỉnh thoảng có cho thêm các loại Nuts cho bổ😆
Winnie Nguyen @cook_5675234
Ah! Em làm bánh nào cũng vậy! Em lấy cây tăm nhọn mà mình làm thịt nướng Ah! Xiêm ở giữa bánh, lấy ra mà tăm ko ướt là ok👍!
Aster Nguyen @cook_9361570
Hihi, em cũng đang tính kêu chok em ăn sáng mẻ này lẹ lẹ để em làm lại nè. Thank chị Winnie, trả lời em nhiệt tình quá chời. <3
Winnie Nguyen @cook_5675234
Không có gì em😉! Khi mình làm nhiều sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm ha😆!
