Bánh mềm, mịn và xốp vị ngọt vừa rất ngon.

Bánh Friand thường đựơc bán ở các tiệm càphê ở Úc, bánh có nguồn gốc từ bánh Financier của Pháp nhưng khác là bánh Friand được thêm trái cây có vị chua như: dâu tây, Việt quất, mâm xôi,,,hay , dừa khô nhuyễn và sôcôla...Bánh ở Úc thường được nướng trong khuôn hình Oval, tuy nhiên bạn có thể dùng các loại khuôn nhỏ khác.😍

Công thức làm bánh chocolate brownie. Nhà mình không thích ăn bánh đặc và béo của brownie nên bỏ thêm bột nở để bánh hơi xốp.

Muffin chuối - dừa xốp mềm, ngọt nhẹ với hương vị thơm ngon cho ngày mới đầy năng lượng 🍌🍿🤗

Xúc xích cuộn bỏ lò hay còn gọi là Pig in a Blanket là một trong những món snack phổ biến trong các buổi tiệc hay sum họp gia đình tại Mỹ. Công thức này không quá khó, không mất thời gian ủ bột, bánh khi ăn xốp mềm, phù hợp với mọi lứa tuổi của các thành viên trong gia đình.

Không mất nhiều thời gian để ủ, vẫn có được những chiếc bánh rất chi thơm ngon, nở xốp. Dễ làm, dễ ăn

Có mớ táo cuối mùa không biết làm gì cho hết nên lang thang và bắt gặp công thức bánh muffin healthy từ bếp chef @cook_16619533 , bánh hoàn toàn từ yến mạch, táo và không dùng đường rất lành mạnh . Tuy nhiên vì cả nhà mình đều yêu bơ sữa nên mình đã thêm bơ và thay nho khô bằng Nam Việt Quất, kết quả rất ưng và đám cháu đánh bay 12 cái muffin trong vòng vài phút. Thế là giải quyết được mớ táo ế thật sướng.

Đến mùa Việt quất rồi. Chia sẻ với mọi người 1 công thức bánh việt quất sữa chua dễ làm và ngon bất bại để cuối tuần làm chiêu đãi cả nhà.

Nói về món này thì là do tình cờ mình xem được 1 kênh cực hay ho về bigger bolder baking - kênh làm bánh các kiểu trên trời dưới đất 🤩. Và mình thì cực kết các loại bánh muffin dành cho cá nhân và dùng microwave này. Không cần phải lọ mọ đong đếm hay phải mất thời gian làm và nướng bánh, chỉ cần thèm thì 2p có ngay 1 phần bánh ăn sáng hoặc nhâm nhi lúc chiều tà. 😎#ansach #bepvang#myeatclean

Công thức đơn giản, dễ làm và nhanh gọn, không cần máy đánh trứng và các bạn nhỏ cũng rất thích (không quá ngọt, thơm mùi chocolate, bánh mềm và xốp). Bí kíp làm bánh ngon là dùng sữa chua để bánh mềm, xốp. Hình có thêm muffin chuối-nho khô và topping bằng hạt óc chó, muffin táo xanh (cắt hạt lựu) với nho khô và hạt óc chó.

Banh ăn ngon, mem, xốp, béo và thơm..Em làm lần đầu thành công nhưng bánh nứt mặt là do nhiệt cao !"Bánh Cup Cake"BY Chef Ryan Pham #crp #fusion #recipes71*****************************Khâu dưới đây chef nào thích thì làm thêm nha:—> sau đó lấy bánh ra và quét một lớp rựu rum hoặc nước đường lên bề mặt bánh*** hỗn hợp kem trang trí trên bánhLòng trắng trứng gà 70gĐường icing 140gBơ lạt tan chảy 300g—> cho lòng trắng và đường vào thau inox và đánh cách thuỷ—> đánh đều và cho bơ lạt vào từ từ--> sau đó lấy hỗn hợp ra cho vào bịch bắt bông kem, để nguội và bắt lên mặt bánh Cupcake và trang trí tuỳ thíchChúc các bạn thành công!

Công thức do dì mình chỉ + xem clip trên FB. Lần đầu mình làm bánh quy luôn, thấy trên video dùng scoop kem múc rồi đe lên nướng bánh tự chảy dẹp ra rất dễ. Mình cũng làm tương tự và thành phẩm cũng ra được như thế, có điều scoop của mình size to nên ra cái bánh khủng ai nhìn vô cũng hốt cả hềnh :)) có anh còn bảo ăn 1 cái no cả buổi hay 1 cái đãi đc cả xóm :)) Nhưng nói chung bánh ngon thơm nhưng không phải loại bánh quy giòn đâu nha, mình thích loại hơi mềm vậy dễ ăn. Rất hợp uống bình trà nóng nhâm nhi. Mà cách làm siêu dễ cho các bạn mới bắt đầu như mình hihi