Muy rico, he hecho algunos cambios. Soja texturizada por la carne picada, he echado especias varias, no he echado calabacín y he puesto un taco de mozarella al fondo y otro arriba y queso rallado por encima tb.
B @barbicook
la soja texturizada la has tenido antes en remojo? si es así cuánto tiempo? que especias pusiste? gracias
Rafricana @rafricana
Usé soja de la fina. Herví agua y cuando hierve la aparto del fuego y echo la soja. La tuve 5-10min.
Las especias se las eché a la sartén con toda la comida ya en ella, no a la soja sola. Eché pimienta blanca y negra, condimento de bollo y condimento de barbacoa.
Tb puedes hidratar la soja en un caldo
Las especias se las eché a la sartén con toda la comida ya en ella, no a la soja sola. Eché pimienta blanca y negra, condimento de bollo y condimento de barbacoa.
Tb puedes hidratar la soja en un caldo
