Setor recook..
Empuk pukisnya, waktu sdh dingin juga tetap empuk
Tapi kok pukis saya tdk bisa berserat ya?
Empuk pukisnya, waktu sdh dingin juga tetap empuk
Tapi kok pukis saya tdk bisa berserat ya?
Maylisha @shanumtsabita
Terima kasih udah recook mba Deasy 😊 setau saya kalo tdk berserat bisa jadi ragi nya udah gak aktif mba 😀
Deasy Suryandari @cook_7262107
tapi adonannya waktu diproofing mengembang
itu adonan waktu dituang ke cetakan memang tdk cair ya? kalau yg saya liat di penjual pukis itu adonannya cair
hehe maaf saya bnyk tanya
itu adonan waktu dituang ke cetakan memang tdk cair ya? kalau yg saya liat di penjual pukis itu adonannya cair
hehe maaf saya bnyk tanya
Zunny @cook_4773853
mav bun...numpang nanya...kalo bagian luarnya biar tidak krispy gmana ya?
Deasy Suryandari @cook_7262107
kalau saya manggangnya pakai api yg agak besar, bagian luarnya bisa agak kering, mungkin krispy yg dimaksud yg seperti itu ya? yg agak kering kecoklatan luarnya?
jd saya manggangnya pake api yg cenderung kecil banget jd dalamnya bisa mateng & bagian luarnya ndak kegosongen
jd saya manggangnya pake api yg cenderung kecil banget jd dalamnya bisa mateng & bagian luarnya ndak kegosongen
Zunny @cook_4773853
hum...oke bun...makasihkalo beda cara penyampuran bahan apakah juga berpengaruh?
Deasy Suryandari @cook_7262107
ada banyak cara masak pukis mbak, ada yg dibuat biang dulu seperti resep ini, ada yg tdk pakai biang. tapi saya rasa hsl akhirnya juga akan sama
mau pakai resep yg mana silahkan sesuai selera
mau pakai resep yg mana silahkan sesuai selera
