Pukis Empuk No Mixer
-
Prisca Dwi“Bunda cantikk, aku setor recook yaa 🙏Enak banget bikinnya simple hasilnya juga empuk banget anti ribettt 😍Makasih ya bunda resepnya 😘” -
Febry Caturia“Salam kenal mb Maylisha.... Setor recook yaa, enak banget pukisnya kebetulan ini jajanan favorit suami & stlh dingin tetep empuk.... Makasih yaa😘” -
Deasy Suryandari“Setor recook..Empuk pukisnya, waktu sdh dingin juga tetap empukTapi kok pukis saya tdk bisa berserat ya?”
Lagi kepengen kue pukis tp mo bikin sedikit aja soale anakku lg sakit. Anakku lg gak mau makan nasi tp klo pukis dia mau heheeee 😍💃💃
Bikinnya gampang aja tinggal cemplung2..klo gak punya cetakan pukis bisa pke cetakan kue cubit, lumpur dll hihiii
➡ boleh tambah vanili cair ya biar wangi, 1/2 sdt aja 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
BIANG : Siapkan gelas kecil/ mangkuk. Masukkan semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 30 menit. (biang akan berbusa, tanda ragi aktif & siap digunakan)
- 2
Adonan : kocok telur & gula dgn whisker hingga gula larut. Masukkan biang. Aduk rata. Masukkan tepung segitiga. Aduk. Tambahkan santan. Aduk. Terakhir tambahkan margarin cair. Aduk rata. Diamkan 30 - 45 menit.
- 3
Panaskan cetakan pukis. Oles margarin tipis2. Tuang adonan 3/4 saja krn nanti pukis akan mengembang. Tutup cetakan, tunggu sampai kue 3/4 matang. Saat pukis 3/4 matang beri topping keju/meisis/nangka/sukade. Masak lagi sampai pukis matang.
- 4
- 5
Setelah matang langsung oles seluruh bagian dgn margarin agar nanti saat dingin kue tetap empuk.
- 6
Siap disajikan 😊 punyaku agak gosong sedikit soale sambil bikin churros heheheh
- 7
Bagian dalamnya berserat
- 8
Note : klo suka manis gulanya bisa ditambah...jd 70-75 gr. Di bahan biang, air hangat yg dipake hangat kuku aja ya jgn terlalu panas ntr raginya bisa mati.
- 9
Santan yg dipake wajib direbus sampai mendidih yaa supaya kue tidak cepat basi. Cara simpen kue biar tetep empuk, setelah matang langsung olesi margarin diseluruh bagiannya trs simpen kue ditempat tertutup 😁
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
PUKIS ^ Gak Biasa..☝^ PUKIS ^ Gak Biasa..☝^
Judulnya PUKIS Gak Biasa krn emg bentuk pukisnya yg beda dr pukis biasanya..😀👌..Zuper lembut dg ratusan lubang pori2/bersarang..(zoom di #picture 😁😁)..Ceritanya Wiken kmrn lg nginep d rmh mamah,,tetep aja hati ini berhasrat pengen Nge_baking..buka2 lemari kitchen set mamah,,liat bahan lmyn lgkp👏💃..mana cuaca Cirebon lg ujan trs seharian❄☔,,kayanya enak nih klo bebikinan pukis..tp masalahnya mamah gk punya cetakan pukis,,yg ada cetakan kue lumpur..hmmm,,gk pake lama mikir,dah aja pake cetakan yg ada..cuzz yuk kita baking..😎
-
Pukis empuk bentuk bulat Pukis empuk bentuk bulat
Saya belum ada cetakan pukis, adanya cetakan kue lumpur. Alhasil pukis ini bentuknya bulat.
-
Kue Pukis Kentang Kue Pukis Kentang
Biarpun menggunakan cetakan kue lumpur tapi judulnya kue pukis kentang,berasa lembut,manis dan gurihnya,cemilan yang mantul.....😋😋😋
-
Pukis bulat Pukis bulat
Pingin bikin pukis to gak punya cetakan pukis yaudah pake cetakan kue lumpur aja. Ini enak bgt empuk. Wajib bikinSource: Chalista Kitchen (Youtube channel)#PejuangGoldenApron3
-
pukis cempluk pukis cempluk
berhubung ada sisa santan jadi aku iseng-iseng buat pukis. trus waktu aku cari cetakan pukis nah ngga ketemu, akhirnya aku pake cetakan kue lumpur.
-
Pukis cetak kue cubit Pukis cetak kue cubit
Nemu resep kue pukis tp gak punya cetakan kue pukis 😁 jadilah kreasi kue pukis cubit versi tumpuk hehe...
-
Kue pukis Kue pukis
Assalamu'alaikum resep ke 26 bikin kue pukis resepnya chalistaa kitchen berhubung nggk ada cetakan pukis punyanya cetakan kue cubit hehehe, ini enak bunda pagi harinya masih tetap lembut empuk nggk keras cuma berhubung cuaca baru hujan terus dingin jadi rada lama nunggu ngembang adonannya..#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)