Me gusta la combinación de sabores en el relleno , licor con almibar para humedecer el bizcochuelo, primer capa un buen dulce de leche salpicar con nuez, segunda capa untada con dulce de frambuesa o ciruela x la acidez, y tercera crema con frutas , durazno,ananá, frutilla y en la cara posterior para tapar mezcle crema con frambuesa , ese detalle lo hago para que no se desarme al cortar.Luego ya la cobertura de crema frutillas hojas de menta y chocolate semiamargo ..no quedó nada estaba bien frizada, fresquita para el calor!
