Jugo de zapallo, para el desayuno 👍

Carolina
Carolina @Carol7084
Resistencia- Chaco

Hace mucho calor y venimos de las fiestas. No tengo lugar en la heladera por lo que pensé qué hacer....y ahí va. Probé y está muy bueno mi jugo inventado. Mal no me va a hacer!!!

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Ingredientes

  1. 1/2zapallo tipo brasilero, los redondos pero puede ser cualqui
  2. Agua, cant.necesaria, para hervir
  3. Mixer (o liquiadora)
  4. 1-2tostadas (yo le puse una rodajita de queso cremoso)o miel

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy muy bien la cáscara del zapallo y el interior del mismo, sacando toda su semilla. Cortar en trozos y llevar a hervir- cocinar con abundante agua.

  2. 2

    Una vez blandito el zapallo. Mixear junto con el agua que quedó. Se formará como una sopa crema. Si es necesario agregar chorritos de agua hasta el espesor que uno desee. Llevar a la heladera y tomar bien frío. Riquísimo.

  3. 3

    Sugerencia: si desea tomar un plato de sopa, va tranquilamente, sólo agregamos una pizca de sal, si se desea y porqué no, un piquito de orégano o petejil picado. Se me ocurre 😉😋🌟✨

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