Szeretem ezt a receptedet, többször elkészítettem már. Nagyon egyszerű és mindenkit el lehet kápráztatni a kulináris élvezet+látvány összhatással. Elsőre ugyan én is túllőttem a cukrot, de a könyvedben olvasható leírás segített ezen. (Karamellizálva "kb. 3 mm vastagon álljon a cukor a serpenyő aljában" - így a recept könnyen alkalmazható a különböző edényméretekre.)
