Hola,las masitas son re ricas pero ube oroblemas al hacer la masa,en el último punto dónde decís que hay que mezclar con espátula y trabajarlas rápido,yo las batí con batidora unos segundos y cuando quise darle forma con la boquera la masa era muy espesa y se me rompió la boquera entonces tube que ponerle mas agua masomenos media taza porque seguia muy espesa la masa ,ahi si pude hacer mas masitas pero no zenian forma😶 todas aplanadas...podrías explicarme cual fué mi error?me encantaria volver a hacerlas.gracias
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ
Hola, creo que el tema es la calidad de la harina, por eso puse agregar agua hasta que pueda correr por la manga sin problema. También la boquilla debe ser más grande de diámetro que las comunes . Y su forma es muy variada. Espero sea la respuesta que deseas.
Analu @cook_12561665
Estimada María Beatriz... para colocarle la cereza o almendra...o nuez de adorno.. les hiciste un glase real ?.. por lo que veo en las fotos ... o las adornaste antes de llevarlas al horno ? Gracias
