ممنون از دستورتون فقط مال من خیلی خشک و سفت شده دلیلشو میدونین؟
mahnazchef @mahnazchef
سلام نازنینم
تایم پخت کوکی 8 الی 10 دقیقه گاهی 12 دقیقه اونم بخاطر گرما و نوع فر است
علت سفت شدن کوکی ها زمان زیاد پخت کوکی ها بوده وقتی تایم 8_10 دقیقه تمام شد باید از فر خارج بشه
چون بخاطر گرم بودن فکر میکنید هنوز کوکی ها نپخته
اما این فکر اشتباست باید اجازه بدید تا کامل خنک بشه اونوقت کاملا منسجم و عالی میشه بعد از خنک شدن کوکی تردی خواهی داشتپس به زمان پخت بیشتر دقت کن عزیزم
تایم پخت کوکی 8 الی 10 دقیقه گاهی 12 دقیقه اونم بخاطر گرما و نوع فر است
علت سفت شدن کوکی ها زمان زیاد پخت کوکی ها بوده وقتی تایم 8_10 دقیقه تمام شد باید از فر خارج بشه
چون بخاطر گرم بودن فکر میکنید هنوز کوکی ها نپخته
اما این فکر اشتباست باید اجازه بدید تا کامل خنک بشه اونوقت کاملا منسجم و عالی میشه بعد از خنک شدن کوکی تردی خواهی داشتپس به زمان پخت بیشتر دقت کن عزیزم
mahya banoo @cook_13508664
ممنونم عزیزم از راهنماییتون اره من یک ربع گذاشتم فک کنم زیاد بوده
