¡Hola!, tenía muchos champiñones y no sabía cómo prepararlos de manera distinta a lo que siempre conocía. No tenia salsa de tomate y me tocó elaborarla por lo que -supongo- me quedó menos dulce de lo que imaginé, le agregué una hija de epazote (hoja aromática semi amarga) acompañé el platillo con arroz blanco y quinoa. En especial a mí me gustó ya que soy de paladar abierto y la combinación -salidulce- . ¡Gran día!
