ผักโขมผัดหมูสับ
ใช้กระเทียม:ขิง
สัดส่วน 2:1 เหมือนเดิม
แต่สุดท้ายรสชาติจืดกว่า
คราวที่ทำบร็อคโคลี่หรือปวยเล้ง
เข้าใจว่าเป็นเพราะตัวผักโขมเอง
โดยธรรมชาติจะออกขมนิดๆ
ไม่หวานผักเหมือนบร็อคโคลี่
ไม่เค็มปะแล่มเหมือนปวยเล้ง
ใช้กระเทียม:ขิง
สัดส่วน 2:1 เหมือนเดิม
แต่สุดท้ายรสชาติจืดกว่า
คราวที่ทำบร็อคโคลี่หรือปวยเล้ง
เข้าใจว่าเป็นเพราะตัวผักโขมเอง
โดยธรรมชาติจะออกขมนิดๆ
ไม่หวานผักเหมือนบร็อคโคลี่
ไม่เค็มปะแล่มเหมือนปวยเล้ง
