Las hice hoy, pero además de maicena le tuve que poner un poco de harina para que no me quedé tan pegajosa la masa
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Hola Silvia, la foto que subiste es de antes de llevarlas al horno???
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
en la foto me parece ver demasiada harina , también tiene mucho que ver la grasa misma de la carne y el amasado que hagas, que es el que libera el gluten, igual te quedaron buenas y las pudiste cocinar sin problemas ???
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
eso y tu imaginación para superar obstáculos es lo bueno y lo que te hace crecer , gracias Silvia !!!!
Gise Wutzke @cook_9550676
holaa buen diaaa no tengo almidón le puedo agregar harina nomas??
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Si sí Gise , obvio que si , récords que en muy poca cantidad , gracias Silvia por responder
