percobaan keduaa dan hasilnyaa tetap memuaskaan 💚💙💛.
mau nanya dong mba nila teknik ngegoreng supaya bentuknya ga berubah gimanakah? pas saya angkat dari kertas roti kok lengket ya?? trus biar muncul white ringnya itu gimana toh mba??
mau nanya dong mba nila teknik ngegoreng supaya bentuknya ga berubah gimanakah? pas saya angkat dari kertas roti kok lengket ya?? trus biar muncul white ringnya itu gimana toh mba??
Nila Suteja @nilasuteja_17
Wahhh diisi coklat ya mba, kliatan yummy 🤤😊 ,,, aku jawab sepengalamanku membuat donat ya mba 😅 aku setiap goreng donat pake api kecil & wajan teflon, lalu banyaknya minyak jangan sampe 1/2 nya teflon, goreng sampe donat kecoklatan lalu balik. Cukup sekali balik aja ya.,,, Goreng bagian atas donat terlebih dahulu, karena bagian atas lebih kering agar donat mengembang sempurna.,,, kalo pake api kecil, donat akan perlahan mengembang & bagian dlm matang tdk bantet, saat di balik, sisi satunya jg akan perlahan mengembang & matang, & akan terbentuk white ringnya,,, kl aku patokannya, minyak tidak merendam sampe 1/2 nya donat.
Nila Suteja @nilasuteja_17
Supaya bagian donat yg tengah tetap bolong, harus sambil di putar2 pake sumpit.,,, aku tdk pernah pake kertas roti mba, kl mau pake kertas roti, sebaiknya dioles minyak dulu mungkin ya spy donat tdk lengket atau cari kertas roti yg sperti plastik, kl disentuh licin (maaf ga tau namanya itu kertas roti apa 😅)
Nila Suteja @nilasuteja_17
Semoga membantu ya mba penjelasan yg sesuai pengalaman sy di donat 😊 . Semoga berhasil 😃
Ummay Kitchen @ummay_kitchen
maacih mba nila penjelasannya.. in syaa Allah saya paham. Next dicoba teknik mba nila..
