Un éxito!!! Hice una modificación, puse solomillo de cerdo ibérico en vez de costillas. No olvides limpiarlo muy bien de grasa
Luis @cook_12013268
Quizá para 750 gramos de solomillo que se han quedado en 600 limpio hubiera puesto el doble de pimiento. Es decir, enteros los 3 de colores
