Izaskun Ferreiro Inza
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Puro espectáculo.... lo rellenaré de nata montada y va para mis Reyes.... madre y padre. Osea que es un roscón para mis Reyes. 👴👩‍🦱
Muchas gracias por la receta.
Este año por fin ha salido un Roscón.
Nota para el que quiera probar a hacerla: he usado levadura de panadero en polvo ya que donde vivo desapareció....
Unos 9 gramos. Y empecé a hacer la masa de víspera. Masa a las 14.00. Dejar levar. Por la noche con jarra y film enaceitado al frigo. Ya por la mañana he vuelto a sacar, ha estado en un lugar templado como una hora y después he seguido tu receta.
Las naranjas las confité dos días antes...
Muchas gracias!!!!