Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Baru saja keluar dari oven, jadi belum sempat dicoba. Anyway terima kasih untuk resepnya 💕. Apa fungsi dari ragi pada resep? Apakah bisa diganti dengan baking powder?
javilowin
javilowin @cook_9148682
Terima kasih untuk semuanya ! Ragi ditambahkan ke tepung untuk meningkatkan volume dan membuatnya lebih pulen. Saya harap Anda menyukainya.😊😊😊😊
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Ah I see, so if I change yeast to baking powder, the result going to be different, no?
(editado)
javilowin
javilowin @cook_9148682
Of course. With yeast it is different, very high and fluffy. Without yeast it is low and chelmed. Always use yeast. 😊😊😊
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
@cook_9148682 My children just eat it and like it. They said it truly tastes like pie—soft, fluffy, and delicious, just like bread. I used marmalade jam instead of apricot
Invitado