Berhubung stok telur di rmh kecil², akhirnya memakai 2 telur, tp takaran air dikurangi.
Tapiiii ntah knp meski sudah pakai api sedang cnderung kecil, ttep aja bagian atas ny terbelah alias merekah 🤣 selalu bgitu kl bikin yg dikukus.
Di resep tertulis 15-20 menit proses msak nya. Di aku malah hmpr 1 jam mgkn 45 mnit gtu, krna bag tengah si browni ini msih basah 🤔
Gula jg aku kurangi, takut kemanisan, aku cm 175gr.
Coklat bbuk pun aku mix, 25gr coklt bubuk khusus kue, 25gr ny coklt bbuk yg utk minuman oleh² beli di Aceh wkt itu. Gr² coklt ny msih murni blm ada campuran gula, kl dbikin minuman msih ad rasa pahit nya, dr pd mubazir, dbikin kue aja 🤣😂Overall, ini lembut, manis ny pas kt suami, anak pun doyan 🤗
Tapiiii ntah knp meski sudah pakai api sedang cnderung kecil, ttep aja bagian atas ny terbelah alias merekah 🤣 selalu bgitu kl bikin yg dikukus.
Di resep tertulis 15-20 menit proses msak nya. Di aku malah hmpr 1 jam mgkn 45 mnit gtu, krna bag tengah si browni ini msih basah 🤔
Gula jg aku kurangi, takut kemanisan, aku cm 175gr.
Coklat bbuk pun aku mix, 25gr coklt bubuk khusus kue, 25gr ny coklt bbuk yg utk minuman oleh² beli di Aceh wkt itu. Gr² coklt ny msih murni blm ada campuran gula, kl dbikin minuman msih ad rasa pahit nya, dr pd mubazir, dbikin kue aja 🤣😂Overall, ini lembut, manis ny pas kt suami, anak pun doyan 🤗
Raafi Wulandari (Dapur Marfa) @raafi_dapurmarfa
Terima kasih banyak ya sudah recook 😍. Kadang saya juga pake dua telur biar lebih banyak hasilnya (tanpa mengurangi takaran air) hehe..
