¡¡Hola Lara!!!! Como dices, tu Receta me ha sacado de apuro.... jijiji Tenía unos Tortellinis frescos de Espinaca y Ricotta... Y sin pensármelo he cocinado tu elaboración.... Y a Toño le ha encantado!!!!! Sobretodo con ese toque de queso azul, que a él le gusta mucho. Como no tenía Rúcula, he puesto hojas frescas de Espinaca. Gracias por ayudarme en el almuerzo de hoy, ya que es un plato sencillo, rápido de hacer y riquísimo!!!! Muchos besitos...
