Salió muy buena, pero me tomé algunas licencias. Le añadí un poco de vino añejo en el pochado de la cebolla y un poquito de ajo. También le eché un poco de parmesano encima de el pan tostado antes de echar el caldo y le eche 1/3 de caldo de carne y 2/3 de caldo de verduras.
