Sopa de cebolla fácil

ISA
ISA @Isa_cocina

Calentita, para los días de frío 🥣
Si no tenemos caldo de verduras, se puede añadir una pastilla de caldo de verduras en un litro de agua

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Ingredientes

45 min
2 Personas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 200°. Mientras pelaremos y cortaremos la cebolla en rodajas finas y le añadiremos sal

  2. 2

    Dorar la cebolla en una cazuela y mientras se hace calentaremos el caldo

  3. 3

    Añadir el caldo a la cebolla y hervir durante 5 minutos

  4. 4

    Tostar el pan

  5. 5

    Batir los huevos y añadirles un poco de sal

  6. 6

    Añadir el caldo al pan, los huevos y el queso rallado o mozzarella por encima

  7. 7

    Meter en el horno y gratinar

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Comentarios

Escrita por

ISA
ISA @Isa_cocina
Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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