Lo hice pero nunca me quedo consistencia pesada y no tiene sabor dulce 🥺
Lena T @Lena
En realidad las cebollas caramelizadas no saben dulces, dulces, Gloria... Sobre todo porque en México no tenemos cebolla Vidalia que si tiene una concentración mayor de azúcar que las nuestras.Te recomiendo que si lo vuelves a intentar le agregues un poco de miel además del azúcar y que las cocines a fuego muy, muy bajito durante un bueeeeen rato. Espero que este tip te sirva.
Rosanas ideas @Rosanas_Ideas
Querida Gloria, por lo que mencionas que no te quedo consistencia pesada yo creo que lo que faltó es que se evaporara más el aceto en la preparación, para que el aceto balsámico junto con el azúcar tome la consistencia parecida a la de un jarabe necesita hervir, muchas gracias por tu comentario querida amiga 😘🥰
