He hecho este bizcocho... Pero no ha subido la masa... Ha quedado como un Strüdel ... Está muy rico de sabor... Pero me gustaría saber qué ha pasado...
Veganamente @Veganamente
Vaya por dios... Lo que se me ocurre es que sea un problema de levadura, o sea, que no tenga la suficiente o que la levadura estuviera caducada. También pudiera ser de la temperatura, que no fuera la adecuada porque me da la impresión de que está un poco crudo...no??, también pudiera ser que haya perdido temperatura al abrir muchas veces la puerta del horno... Veo que has pinchado varias veces el bizcocho, quizás al abrir el horno para pincharlo para ver si estaba hecho, se te haya ido por ahí la temperatura. De todos modos, te animo a que no te desesperes y lo vuelvas a intentar siguiendo rigurosamente las instrucciones. Merece la pena, está buenísimo. Prueba a verlo en mi canal de Youtube en este link: https://www.youtube.com/watch?v=BsmcwVQM7fo.
