TSUBO-ZUKE (Củ cải giòn kiểu Nhật)
Mai RoMai Ro
Luu Hai Anh
Luu Hai Anh @cook_13304732
Tớ làm món này bằng xì dầu càng cua. Kg biết vị có khác không Mai nhỉ.
Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
Xì dầu TQ thường đặc hơn xì dầu Nhật. Nếu làm xì dầu càng cua có khi pha thêm chút nước lọc.
Responder
Luu Hai Anh
Luu Hai Anh @cook_13304732
Đúng rồi, tớ làm ra thấy đậm đà lắm. Nhưng mà ngon nhờ, tớ ăn vã hết cả bátm
Responder
Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
có khi giảm bớt xì dầu nhỉ, vì là cái muối ngâm nó cũng mặn rồi ấy.
Responder
Luu Hai Anh
Luu Hai Anh @cook_13304732
Uh đúng rồi. Lần sau tớ mà làm sẽ giảm bớt xì dầu đi.
Responder
Invitado
Responder