siung: Bawang Putih • siung: Bawang Merah • butir: Kemiri (sangrai) • Cabai merah besar (sesuai selera) • Cabai rawit merah (sesuai selera) • : Garam Masala bubuk / Bubuk Kari • butir: Kapulaga (ambil bijinya) • sdt: Jinten • buah: putik Cengkeh • Kunyit • : Ketumbar • sdt: Lada •