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ほうれん草 • 醤油 • 塩 • ハイミー • ごま油 • 白いりごま

里芋 • いか • 山椒 • ヤマキのめんつゆ2倍濃縮 • 水 • ほんだし • ハイミー • 日本酒

卵 • ヤマキ　割烹白だし • ヤマサ　焼あごだしつゆ • 水

木綿豆腐 • 豚こま肉 • 酒 • みりん • 砂糖 • ほんだし • 水 • 塩 • 醤油 • 生姜 • 豚こま肉 • 白胡椒 •

キャベツ • 塩 • 白ワインビネガー • ディジョンマスタード • EXバージンオリーブオイル • 胡椒 • にんにく • 塩

薄力粉 • バター

東洋水産　山岸一雄監修つけ麺専用中華麺 • 東洋水産　鶏だししおスープ • 水 • ひき肉 • サラダ油 • にんにく • 卵 • 長ネギ • 韓国唐辛子 • 塩 • 胡椒 • 味の素 •

塩くらげ • 塩 • 味の素 • オイスターソース • 醤油 • 鷹の爪 • 紹興酒 • ごま油 • にんにくチューブ • 白ごま

にんじん • 塩 • 白ワインビネガー • EXバージンオリーブオイル • 100オレンジジュース • クミン • 白胡椒 • ミックスナッツ

白ごま • ねりごま • 日本酒 • カシューナッツ • きび砂糖 • 醤油

味噌 • みりん • 砂糖 • しゃぶしゃぶ用ゴマだれ • 中華スープの素 • にんにく • 鷹の爪 • お好みの鍋具材 • もやし • 醤油 • ラー油 • 白いりごま •

水 • 塩 • 砂糖

乾燥きくらげ • 鷹の爪 • 白いりごま • 長ネギ • ごま油 • サラダ油 • 塩 • 鶏がらスープの素 • 紹興酒 • 醤油 • 砂糖 • チューブにんにく

こんにゃく • ごま油 • サラダ油 • 生姜 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 味の素 • 鷹の爪 • 鰹節