Ikan asin Gembung (Potong menjadi 2Bagian) • Daun Kesum (Di iris) • Daun Kunyit (Di iris) • Serai (Di iris) • Cabe Rawit (Di iris) • Daun Simpur (Opsional) Bisa menggunankan Daun Pisang atau daun Mengkudu • Bawang Putih (di tumbuk Halus) • Kunyit (Ditumbuk halus) • Micin • Jahe (tumbuk halus) • Lada (Sahang Secukupnya)
