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Areti Lin
@aretilog
英國
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英國留學生的想家食譜🇬🇧👩🏻🍳
🔍YouTube/IG: 瑞緹 Areti
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2 recetas
Areti Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
在英國自製叉燒🐷（簡易上手！）
無骨豬肋骨肉
•
紹興酒
•
生抽
•
蠔油
•
叉燒醬
•
老抽
•
蜂蜜 少許（5g）
•
白糖 少許（2g）
•
前一晚剩的醃醬
•
蜂蜜
•
叉燒醬
事前準備（醃肉）+料理30分鐘
2人份
Areti Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
在英國不用滷包的滷控肉、滷蛋🤎
豬五花肉
•
蒜頭
•
冰糖
•
蔥
•
紹興酒［第一次加：沒過食材一半、第二次加（起鍋前）：隨喜］
•
生抽（約50-60g）
•
蠔油（約10g）
•
白胡椒粉（隨喜）
•
五香粉（隨喜，沒有中藥材、滷包等等的可以多加一些）
•
老抽（約20g）
•
水煮青江菜（不調味）
•
油蔥酥（少許）
2-3小時
2人份
