Recetas (1)
- Shawarma (sándwich de carne en tiras) es una comida árabe que puede incluirse dentro de la cocina rápida, pan árabe envuelto en cucurucho que se rellena de carne de cordero especiada asada (relleno tradicional, aunque también se hacen de carne de ternera o de pollo) y cortada en tiras, se agregan vegetales crudos y una salsa a base de sésamo. En Europa se lo conoce popularmente como kebab. Esta receta es para hacer un shawarma casero muy rico y fácil.
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