Empresario hostelero (aunque, por el bien de mis negocias, no participo activamente en la cocina de ninguno de ellos)con locales en Marbella y Madrid. La cocina me relaja y por eso me vais a ver por aquí. De madre gallega pero emigrada a Murcia y de padre granadino, la mezcla de contrastes forma parte de mi vida
Recetas (2)
- Ensalada murciana por excelencia que la preparamos tanto en invierno como en verano, lo único que variará será la forma del tomate.
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