Recetas (5)
-
- باكيت بسكويت لونا او اي بسكويت ثاني
- ملعقتين نشا
- كوب سكر او حسب الرغبة اكثر او اقل
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- كوب حليب
- ملعقتين ماء ورد
- 0.5 كوب زيت
- كوب حليب باودر
- 3 اكواب ماء
-
- كيلو قوانص
- حبة بصل كبيره
- 2 فصوص ثوم
- ملعقة وسط بهارات دجاج
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملح
- ماء
- حبة طماطم
- حبة فلفل اخضر
-
- كيلو لحم غنم بعظم
- كوب حمص مسلوق مقدما
- راس واحد بصل
- ملعقة كوب كركم
- شحم بدل الزيت للطبخ
-
- كيلو ونص دجاجه متوسطه وزنها
- 1 بصل متوسط مثروم ناعم جدا بالمبراشه
- 3 فصوص ثوم ايضا بالمبراشه
- 4 ملاعق راشي او طحينيه
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة بهارات دجاج
- واحدة ليمونه شرائح
- واحده اخرى عصيرليمونه
- نص فنجان متوسط خل ابيض
-