nunik hermawati

Kaki sapi • Bawang goreng • Daun bawang • Seledri • Air untuk merebus • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • Merica halus • Kapulaga • Pala • Kayu manis •

terigu (sy pakai segitiga biru) • mentega/margarin • set garam • royco (boleh skip) • air matang • santan (boleh diganti air matang) • Isian : • abon kering

tahu (kukus dulu jika perlu) potong dadu • tempe potong dadu • teri medan • tomat (potong potong) • kelapa parut (agak muda) • cabe rawit • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kencur • laos •