Bothok 3T (tahu tempe teri)

nunik hermawati
nunik hermawati @Cook_5155

Kangen kampung halaman nih, pak bos pengen buka puasa pakai sayur bening, terbayang deh lauk bothok 3T alias tahu, tempe teri....Alhamdulillah ....

Bothok 3T (tahu tempe teri)

20 orang berencana membuat resep ini

Kangen kampung halaman nih, pak bos pengen buka puasa pakai sayur bening, terbayang deh lauk bothok 3T alias tahu, tempe teri....Alhamdulillah ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
15 bungkus
  1. 5 potongtahu (kukus dulu jika perlu) potong dadu
  2. 250 gramtempe potong dadu
  3. 100 gramteri medan
  4. 2 buahtomat (potong potong)
  5. 1 buahkelapa parut (agak muda)
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 50 gramcabe merah besar
  11. 2 ruaskencur
  12. 1 ruaslaos
  13. secukupnyaKetumbar
  14. Garam
  15. Gula
  16. Daun jeruk (sobek - sobek)
  17. Daun salam (sobek - sobek)

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan tahu, tempe, teri, tomat, kelapa parut, cabai rawit utuh daun jeruk daun salam dan bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan garam, gula aduk rata sampai bumbu meresap ke bahan

  3. 3

    Bungkus pakai daun pisang.

  4. 4

    Kukus kurang lebih 20 - 30 menit dengan api sedang.

  5. 5

    Jadi 15 bungkus ya say, sengaja buat kasih icip tetangga.hehee

  6. 6

    Selamat mencoba. Hhhmmmm... Bothok ndeso yang sedappp....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nunik hermawati
nunik hermawati @Cook_5155
pada

Komentar

Resep Serupa