Mariam Ezz_Eldin

رز مغسول ومصفي • عدس اصفر مغسول ومصفي • ماء مغلي • بصلات مقطعة شرائح • ملح حسب الرغبة • كمون • كاري • زيت وسمنة • بيض مسلوق

دقيق (4 كوب) • خميره فوريه • ورشه سكر • ماء دافئ للعجن • زيت زيتون • سر طعم العجينة هو ملعقة مستردة (خردل) • صلصه معلبه • كاتشب + زعتر + ملح • فلفل شرايح + زيتون + جبنة الموتزاريلا • طماطم مقطعة • بسطرمة أو فراخ او سوسيس أو اي مكون اخر