تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينه
  2. 1/2 كيلودقيق (4 كوب)
  3. معلقه كبيرهخميره فوريه
  4. ورشه سكر
  5. ماء دافئ للعجن
  6. 4 معالق كبارزيت زيتون
  7. سر طعم العجينة هو ملعقة مستردة (خردل)
  8. مقادير الصلصة
  9. 2 معلقه كصلصه معلبه
  10. 2 معلقه ككاتشب + زعتر + ملح
  11. مقادير البيتزا
  12. فلفل شرايح + زيتون + جبنة الموتزاريلا
  13. طماطم مقطعة
  14. بسطرمة أو فراخ او سوسيس أو اي مكون اخر

الخطوات

  1. 1

    هتعجنيها لحد ما تتكون معاكى عجينه لينه ومبتلزقش وبعدين ادهنيها زيت و تغطيها وتسبيها ترتاح نص ساعة.

  2. 2

    وطبعا تكونى مجهزه طماطم مقطعة صغير وياريت متكتريش في الطماطم عشان متصفيش ماء كتير على العجينه وهى بتستوى

  3. 3

    سيبي مسافه عقله صابع كده بين العجينه والصنيه.. وبعدين ادهنى الصلصة وزعى الطماطم قليل والفلفل والزيتون والبسطرمه وفي الاخر حطى طبقه جبنة حلوه.يعنى غطيها جبنة كلها وكل ما الجبنة تكون كتيره ونوعها نضيف.كل ما البيتزا بتنجح..

  4. 4

    واضغطى على البيتزا بأيدك بحيث الجبنة تمسك في كل المكونات وكمان العجينه هتتفرد معاكى اكتر وتأخذ مقاس الصينيه مظبوط... عرفتى ليه قلتلك سيبي مسافه بين العجينه والصنيه.👍

  5. 5

    سخنى فرنك على ٢٢٠ وحطى البيتزا ثلث ساعة فقط عشان متنشفش وشغلى الشوايه نص دقيقه تأخذ لون وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mariam Ezz_Eldin
Mariam Ezz_Eldin @mariam_2547
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة