ĐĄĎØ

دقيق ذره • ماء فاتر • خميره • بيكينج باودر

لحوح • زبادي • حليب • كبزره • نعناع • ثوم • فلفل حار • كمون • زعتر بري • ملح • كراث

باذنجان🍆 • طماطم صغيره 🍅 • ثوم • ليمونه 🍋 • ملح • زيت زيتون (للتزيين)

العجينه : • دقيق • ملح • الحشوه : • كراث • طماطم • بيض • بهارات (فلفل اسود-كمون-ملح)

حلبه مطحونه • بصله صغيره • طماطم صغيره 🍅 • ثوم • كزبره خضراء • فلفل حلو • كراث • ماجي • لحم 🍖(مستوي) او دجاج 🐔 (مستوي) او تونه • ملح • من (فلفل اسود-كمون-كاري) • بسباس حبشي احمر