Kaksaras

Dua buah telur • Tepung sasa • Garam • Minyak

Ceker ayam 1/2kg (bersihkan) • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Sereh • Garam (secukupnya) • Cengkeh, daun salam, daun jeruk (dimasukin aja) • Bawang merah = • Bawang putih = • Cabai merah = • (semuanya dihaluskan) • Cabe rawit diiris (sesuai selera) •

kol (iris-iris) • tempe (potong dadu) • pete (belah dua) • Cabai rawit + merah • Bawang bombay (iris-iris) • Bawang merah + putih (iris-iris) • Kecap • Saos • Penyedap rasa