pindang tongkol besar goreng lalu suir • ale kemplang (kecambah pete) • ombok ijo iris serong • Bumbu: • bawang merah iris • bawang putih iris • Lengkuas memarkan • Jahe memarkan • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa (aq ganti dg ro*co sapi) • Minyak untuk menumis
