Oseng pindang lombok ijo

Idah Zuli Af Idah
Idah Zuli Af Idah @cook_12692743
Mojokerto

Aq penggemar cabe ijo..... dan sukaaaa banget ama aromanya..... ketika makan nasi sama pindang lombok ijo ini.... nikmatnyaaaa tiada tara.... hemmat pula dikantong ibu rumah tangga....

Oseng pindang lombok ijo

Aq penggemar cabe ijo..... dan sukaaaa banget ama aromanya..... ketika makan nasi sama pindang lombok ijo ini.... nikmatnyaaaa tiada tara.... hemmat pula dikantong ibu rumah tangga....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang tongkol besar goreng lalu suir
  2. 1 onsale kemplang (kecambah pete)
  3. 1 onsombok ijo iris serong
  4. Bumbu:
  5. 6 siungbawang merah iris
  6. 4 siungbawang putih iris
  7. 2 cm Lengkuas memarkan
  8. 2 cm Jahe memarkan
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaPenyedap rasa (aq ganti dg ro*co sapi)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis jahe dan lengkuas sampai harum. Setelah harum masuk bawang merah dan bawang putih tumis sampai layu.

  2. 2

    Setelah bumbu layu masukkan ale kemplang dan lombok ijo dan tumis sampai layu, lalu masukkan pindang tongkol. Aduk rata dan bumbui garam gula dan penyedap rasa.

  3. 3

    Tes rasa dulu ya.... dan selesai oseng pindang siap dihidangkan sbg teman nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idah Zuli Af Idah
Idah Zuli Af Idah @cook_12692743
pada
Mojokerto
Ibu RT yg belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Idah Zuli Af Idah
Idah Zuli Af Idah @cook_12692743
Resep ikan ini bisa diganti ikan yg lain ato daging ayam n sapi..... tp aq lebih suka ikan tongkol

Resep Serupa