Helga Flor

leche entera • azúcar rubia • Cáscara naranja 🍊 • nuez moscada • clavitos de olor • Canela • leche condensada • esencia vainilla • cucharadas café • aguardiente

Harina • Leche 🥛 • Azúcar • Mantequilla sin sal • Polvos de hornear • huevo • o 3g sal

brócoli 🥦 cocida • huevo • Sal, pimienta (optativo) • harina • Pan rallado y 1 huevo para apanar

harina sin polvos de hornear • Sal • vino blanco • manteca derretida y tibia • agua tibia

harina sin polvos hornear • agua caliente • aceite de oliva • sal

levadura fresca • agua tibia • leche tibia • harina sin polvos hornear • sal • azúcar granulada • margarina o mantequilla • huevos enteros • Ralladura de 1 naranja y 1 limón

coliflor cocida y sin agua • huevos • Sal y pimienta a gusto • harina • polvos de hornear • ..... aceite para freír

harina sin polvos hornear • polvos hornear • canela e polvo • azúcar • mantequilla con sal o margarina • manzanas rojas o verdes • leche fría • huevos • esencia de vainilla • azúcar extra

Espinaca • aceite • agua tibia • harina • (té) de sal • levadura fresca • espinaca picada

Porotos Mung, lentejas o arverjas.

harina • azucar flor • mantequilla • yemas huevo • Mermelada y azúcar flor para terminar

harina sin polvos hornear • polvos hornear • sal • azúcar • huevos • mantequilla • leche tibia

Berenjenas 🍆 • Agua para cocer berenjenas • Harina • huevos • Sal, pilienta • Pan rallado

Carne 🥩 picada o carne molida • cebolla 🧅 • zanahoria 🥕 • pimentón • ajo 🧄 • agua caliente • Aliños: orégano, comino, sal, pimienta, caldo carne, ají de color • zapallo • choclo 🌽 • papas 🥔 • arverjas • porotos verdes •

leche 🥛 • harina • polvos hornear • azúcar • manzanas verdes🍏 • huevos • ralladura de limón y el jugo de este

mantequilla o margarina • azúcar • miel 🍯 • jugo limón • ralladura de 1 limón • yema • harina • maicena • polvos hornear • Relleno: manjar 🤤

harina • leche tibia • levadura fresca • azúcar • sal • mantequilla

harina • polvos de hornear • sal • margarina o mantequilla fría • leche fría o agua • manzanas ralladas o en trocitos • canela • harina • azúcar

betarragas cocidas (depende del porte) • agua tibia, (cocción betarraga) • harina • aceite de oliva • sal • levadura fresca • azúcar

mantequilla • azúcar • huevos • leche • harina • polvos hornear • mantequilla • azúcar • leche • vainilla • nueces molidas • Crema chantilly a gusto