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Antonio Simes

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Cooksnaps (2)

  • Hola Gente! Volví a hacer esta fabulosa receta, ahora probé adobar la carne 3 horas antes con sal, laurel, pimienta blanca y ají molido. Y salió exquisita. La receta original es impecable. Las proporciones son las mejores. Gracias Añadir comentario
    Carne en escabeche
    Graciela MuratoreGraciela Muratore
  • Excelente receta. Sólo por gusto personal al final de la cocción agregué 4 cucharadas soperas de azúcar para bajar un poquito el vinagre. Añadir comentario
    Carne en escabeche
    Graciela MuratoreGraciela Muratore
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