Ají no moto (glutamato monosódico, se puede conseguir en verdulerias, es lo esencial.) • Salsa de soja • arroz precocido o a medio cocinar • huevos • zanahoria pequeña rallada • cebollas de verdeo picado • Carnes (puede ser pollo 1 pechuga o desmenuzar patas y muslos, o 1/4 de cerdo o camarones o todas, en este caso, pollo y pescado) • limón