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SISKA RIA ANDRIANI

SISKA RIA ANDRIANI

@ds291529
Jawa Timur Pasuruan
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saya suka memasak dan suka menyoba hal baru..
jangan pernah takut untuk memasak dengan bumbu yang banyak ya...justru itu akan membuat masakan lebih enak

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    Sambel iwak pe

    iwak pe • Cabai rawit • Tomat • bawang merah
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Oseng kacang panjang + usus

    Usus Ayam • kacang panjang • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Kecap • Air • Garam, gula, micin sasa
    • 1 jam
    • 10 orang
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    Sop janda tulang ayam

    Tulang Ayam / Daging sapi • Daun Bawang • Sledri • Cabai hijau kecil • BUMBU HALUS : • Bawang putih • Pala (sedikit aja) • Lada • Bawang Goreng • Garam, micin, masako ayam, gula
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      BLENDRANG TEWEL / SAYUR NANGKA MUDA

      Sayur Nangka • BUMBU HALUS: • Bawang Merah • Bawang Putih • cabai setan • cabai besar • Terasi • Minyak • Masako, garam, sàsa, gula
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        Bobor kangkung

        Kangkung • Kelapa separo untuk santan • BUMBU WUNGKUL : • Laos • Daun Jeruk • Kelapa separo untuk santan • BUMBU HALUS : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Setan • Kencur •
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          KERANG KECAP + KACANG PANJANG

          Kerang hijau • kacang panjang • Lengkuas / Laos Geprek • kecap bango 1000 • Air • Gula micin garam masako • BUMBU IRIS : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabai Setan • Tomat
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            Sayur Bayem Bening

            Bayam • Bawang merah • Kunci • Tomat • Garam, Micin, Gula
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              Sambel Goreng Kentang & Hati Ampela

              Kentang • Hati & Ampela • Daun salam • BUMBU HALUS : • Bawang Merah • Bawang putih • Tomat besar • Cabai Merah Besar • Cabai Kecil setaan • BUMBU BUBUK : • Gula, Garam, Micin, Masako
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                Sayur Terong Pedes Simpel

                Terong ungu • Pete Cina • Santan Kara • Telor sudah di rebus • BUMBU HALUS : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabe setan • Kemiri • BUMBU BUBUK : • Garam, Micin, Gula, Masako
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                  Pelasan Pencit (Mangga Muda)

                  Mannga muda • tempat Ikan benggol / ikan asin • Daun pisang • BUMBU HALUS : • Cabai pedes • bawang merah • bawang putih • jahe • Masako, garam, micin, gula
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                    Kentang mustofa

                    Kentang • Bawang Goreng • BUMBU HALUS : • Cabe Merah Besar • Bawang Merah • Bawang putih • Lengkuas • Jahe • Asam jawa • Masako, micin, garam, gula
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                      Oseng kembang duren

                      Kembang duren • Lengkuas • Garem, micin, gula, masako • bumbu yang di haluskan : • Cabe besar • Cabe settan • Bawang merah • Bawang putih • Tomat
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                        Semur telur & tahu nasi uduk

                        Telur rebus • Tahu goreng • bumbu rajang : • Cabai • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Gula, garam, sasa, masako, lada • Bawang goreng • Kecap
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                          Oseng Kulit Belinjo

                          Kulit belinjo • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe setan • Tomat • Lengkuas • Garam, micin, masako, gula
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                            Pesmol Ikan Mujaer Pedas

                            Ikan Mujaer • Kelapa dijadikan santan • Daun Bawang • Tomat iris kasar • bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Setan • Kunyit • Jahe • Kencur •
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                              Menjos suwir ayam

                              menjos • Ayam • Daun Jeruk • Daun salam • bumbu iris : • Bawang merah • Bawang putih • Cabai Merah besar • Cabai setan • Tomat • Lengkuas (memarkan) • Kecap manis •
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                                Mie tek-tek / indomie tek

                                indomie goreng • Telur ayam • Gubis (bila ada) • Bumbu iris : • Bawang putih • Bawang Merah • Cabai setan • Tomat kecil
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                                  Kikil kecap telor puyuh

                                  kikil iris dadu • telur puyuh • Kecap Bango • Bumbu iris: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabai setan • Lengkoas
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                                    Asinan Buah

                                    Kedondong • Bengkuang • Jambu Kristal • (Untuk buah selera kalian ya) • bumbu halus : • Cabai Besar • Cabai Setan • Asem Jawa • Gula Putih • Garam
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                                      Seblak Nyemek"

                                      Makaroni (secukupnya) • Kerupuk Merah (secukupnya) • Mie (secukupnya) • sawi • Telur • Bumbu yang dihaluskan : • Bawang Merah • Bawang Putih • cabai rawit setan • cabe merah besar • kencur
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