Recetas (3)
-
- بسباس عروق اربعه او اثنين كبار (فلفل اخضر حار)
- طماطم 2 او 3
- معجون طماطم ملعقه صغيرة
- بقدونس مجفف
- ملح
- فلفل اسود
- مرقه (ماجي)
- بهار الكاري
- 2 بصل
-
-
- مل الكوب رز حسب عدد الاسرة لوكان الرز
- الكوب ودجر يكون بنصف
- ملعقة صغيرة حنيد اذا مافي حنيد مرقة دجاج
- ملح حسب مقدار الرز
- رشة كمون
- شبرم او(كزبرة مجففه)
- شوي بزار
- سمن بحري حسب حضوره
- بصل
-
-
- باذنجان على حسب عدد الاسرة
- زبادي على حسب عدد الباذنجان
- عرق بسباس اخضر
- ثوم ضرسين
- رشة كمون
- رشة كزبرة مجففه (شبرم)
- ملح
- رشة فلفل اسود
-
