Juan Carlos Trinidad

huevos • pechuga de pollo • remolacha (un atado) • Mostaza • Curry • cebolla • Sal, pimienta • Almidón de maíz si es necesario • aceite de oliva

Solomillo de cerdo • cebolla • morrón • cebollas de verdeo • champignones frescos • vino tinto • queso crema • Mostaza, pimienta en granos, • Sal, romero, tomillo, orégano a gusto • Manteca