Ayam 6 ketul saiz sederhana • Bahan A-bawang merah 4 biji,bawang putih 3 biji,halia 1 inci • Bahan B-bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih, pelaga • Santan 1 kotak kecik • Serbuk kari adabi 4-5 sudu makan - bancuh dgn air • Kentang -potong ikut suka • Air secukupnya • Minyak untuk menumis
