Kari Rembo #phopbylinimohd

erna
erna @cook_16889502
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Ayam 6 ketul saiz sederhana
  2. Bahan A-bawang merah 4 biji,bawang putih 3 biji,halia 1 inci
  3. Bahan B-bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih, pelaga
  4. Santan 1 kotak kecik
  5. Serbuk kari adabi 4-5 sudu makan - bancuh dgn air
  6. Kentang -potong ikut suka
  7. Air secukupnya
  8. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Ok, mula2 korang tumbuk atau blander dulu bahan A. Panaskan minyak dalam periuk (tak perlu banyak). Tumiskan bahan B dulu, dah naik bau boleh masukkn bahan A pula. masak la smp naik bau wangi.

  2. 2

    Bila dah naik bau, boleh la masuk kan rempah kari dan kacau sampai hidung korang dah bau kari yang semerbak, masuk kan air dan kentang.

  3. 3

    6-10 minit kemudian, boleh la masuk kan ayam dan santan. kacau2 dan tunggu sampai masak tau, lepas tu perasakan la kari korang tu. Memang rembo tapi sedap sampai tak cukup. makan dengan roti jala memang umpph.

  4. 4

    Sebaik nya korang gunakan periuk non stick ye supaya penggunaan minyak dapat dikurangkan.

  5. 5

    Kari ni memang tak masuk asam jawa, kunyit dan sebagainya. hanya gunakan bahan2 yg kat resepi tu je. rembo tak?

  6. 6

    Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
erna
erna @cook_16889502
pada

Komen

Resipi Sepertinya