جوز سمان مغسول بملح ودقيق ومنقوع في ماء وخل لمدة نصف ساعة • 0.5 كيلو رز مغسول ومنقوع نصف ساعة • كيلو لبن مغلي ويضاف الية 2 كوب ماء لضمان نتيجة احسن في التسوية • سمنة تفضل ان تكون بلدي • قشطة بلدي على الوجه • ملح • فلفل اسود • حبهان • ورق لورا • رشة قرفة • رشة سكر صغيرة